Thomas Rode Andersen x Anders Strier Poulsen

Mød den erfarne Thomas Rode i køkkenet med hans tidligere elev Anders Strier Poulsen, køkkenchef på Sanders, til en workshop om mesterlære.

Thomas og Anders tager en snak omkring branchen, hierarkier, viljen og evne til at ville lære – alt i mens en udvalgt skare af publikum instrueres og guides, både teoretisk og praktisk. En introduktion til en sagnomspunden branche, som publikum efterfølgende får lov at smage på.

 
ThomasRodexAndersStrierPoulsen_700x700.jpg