SMAG FOR LIVET & OLE G. MOURITSEN

Smag på havets hemmeligheder.

I denne workshop vil publikum udfordres og forundres med smag fra de fynske farvande. Med viden som værktøj og gennem øjenåbnende smag-selv-forsøg gør Smag for Livets gastrofysikere dig klogere på havets uudnyttede ressourcer og havets smage. Hvad siger du fx til røget blæksprutte, knasende vandmandschips eller tanglakrids?

Blæksprutte1.jpg
Tang.JPG