CHEFS TALES: Marie Holm: Budding

CHEFS TALES: Marie Holm: Budding
Lørdag d. 3/6 kl. 15.45-16.45


Marie vil gå hele buddingespektret igennem – fra klassiske buddinger som vaniljebudding til nye versioner som saltkaramelbudding med karamelpopcorn. Hør Maries bud på hvorfor buddingen røg ud af det gode dessertselskab og hendes brandtale for at få buddingen tilbage i de moderne køkkener. Lyt til blævrende anekdoter fra livet som buddingelsker, få styr på buddingens historie, og få chancen for at genopdage den dirrende cremedessert, som Marie kalder ’Desserternes silikonebryster’!
http://www.madskriv.dk