MMOKS

Når man besøger mmoks kan man stille sulten og tilfredsstille smagsløgene med en wrap med krydret og revet gris fra Grambogaard, serveret med cremet spidskålssalat og spicy mayonnaise. Elle marokkansk simrekalv fra De Fynske Gaarde med kikærter, tørret frugt og sauce med tomat. De byder også på en Salat af nye Fynske kartofler med Gundestrup Svenbo, hvor der følger græskarkerner og vinaigrette af rapsolie fra Egeskov med. Endelig er der en grov salat af marineret perlespelt fra Kragegaarden, med vilde urter og syltede asparges fra Torup Bakkegaard på menuen.